2020. 10. 18. 23:08ㆍ인생맛집
서울근교나들이 자주 나가지만 마땅한 맛집을 찾아보기 힘들자나요?
오늘은 진정한 맛집 육계장칼국수
이름하여 육칼입니다.
한번씩은 육칼 들어보고 먹어보고 잘 알고들 계실텐데요
맛있기로 소문이 난 바로 그집 동동국수집입니다.
육칼 동동국수집 외관사진입니다.
일심본가 콩요리집 옆에 있더라구요
일심본가 콩요리집 영업시간 오전 10시 ~ 오후10시 전화번호 576-3733
동동국수집 간판 건물외관사진 육계장.육칼
동동국수집 최상의 재료로 정직하고 순수한 맛을 냅니다.
육칼, 비빔국수, 잔치국수, 육전, 명태무침, 만두 등 사진으로
맛깔나게 찍어 놨습니다.
건물입구에 어서오세요 라고 크게 나오네요
어서 가보도록 하겠습니다.
사람들이 많아서 번호표를 뽑고 한참 기다리면 웨이팅을 해서 먹을수 있었습니다.
맛집에서 줄을 서야하는 수고는 어쩔수 없나 봅니다.
오히려 줄을서지 않고 먹으면 이상하다고 해야할까요??
동동국수 요리는 이렇게 합니다.
소고기 육전 및 명태무침은 특별한 비법으로 3일동안 숙정한 후 요리를 합니다.
육계장용 소고기는 최상등급 양지부위를 사용합니다.
육계장육수는 12시간 끊인 사골육수를 사용합니다.
국수용 면은 특별히 전문업소에 주문하여 손님 주문즉시 조리시작합니다.
쌀은 황토흙으로 유명한 충남논산 무농약 쌀을 현지생산자와 계약에 의하여 공급받아 밥을 짓습니다.
저희 업소는 음식조리시에 인공 조미료를 전혀 사용하지 않습니다.
인공조미료를 전혀 사용하니지 않는다고 하네요
건강해지는 기분이 듭니다.
동동국수집 포장판매
육개장(2~3인용) 10,000원
명태무침 (350g) 9,000원
포장판매도 됩니다
포장하러 방문하시는 분들도 제법 많이 있는 편입니다.
음식을 주문하고 얼마지 않아 하나둘씩 준비되어 한상 차려지게 되네요
동동국수집 밑반찬은 별다른거는 없습니다.
김치와 깍두기 정도입니다.
동동국수집 육전입니다.
동그랗게 육전을 담아 가운데 간장소스를 올려 주시는군요
동동국수집 비빔국수입니다. 일반적으로 면에 양념소스 명태회가 올라간것이 특징중에 특징입니다.
기본적인 야채상추고명과 김고명 오이고명입니다.
동동국수집 메인 육개장 육칼입니다.
뜨끈뜨끈한 육개장 한그릇 맛있게 먹어보겠습니다.
육개장과 칼국수 면사리 사진입니다.
김치와 깍두기 입니다.
육전과 간장소스 입니다.
특제소스로에 맛잇는 소고기 육전을 찍어 먹어주면 아주 맛이 좋을듯 합니다.
비빔국수 사진입니다.
명태회가 맛깔나게 올라간모습과
빨간 양념이 맛있게 비벼질거 같습니다.
깨를 듬뿍 올려주셧네요
식사시작하기전에 다양한각도로 한상가득 차려진 모습을 찍어봅니다.
소고기육전은 특별한 비법으로 3일동안 숙성한후
조리했다고 하는데요 특별한비법이란
무슨맛일지 너무너무도 궁금하고 궁금합니다.
동동국수집 고기만두와 김치만두 입니다.
개당1,000원 이며 2개이상 주문가능하다고 합니다.
다양하게 많은 만두들을 먹어보며 요즘에는 만두피가 뚜명할정도로
속이비치는 피의 만두를 즐겨 먹는데
동동국수집 만두는 일반적인 모습으로 보입니다.
소고기 육전을 비법소스에 듬뿍 찍어줍니다.
육개장에 칼국수 면을 투입합니다.
골고루 잘 저어 줍니다.
맛있게 잘 비벼진 비빔국수 입니다.
한젖가락 후루룩 호록 해버릴께요
명태무침에 같이 호로호록 맛있게 비빔국수를 즐겨봅니다.
새콤 달콤 매콤 소스도맛있고 명태회도 맛있고 면발도 아주 맛이좋습니다.
동동국수집 메뉴판 첫번
육칼 (육개장+칼국수사리+밥) 9,000원
청양육칼 (청양육개장 + 칼국수사리 + 밥) 9,000원
육개장 8,000원
청양육개장 8,000원
명태무침 9,000원
소고기육전 11,000원
비빔국수 (함경도식 비빔국수) 7,000원
잔치국수 6,000원
콩국수 (계절메뉴)7,000원
고기만두, 김치만두 개당1,000원 2개이상 주문가능
원산지표시
원산지표시제 우리 모두가 지켜야 할 약속 입니다.
소고기 양지 뉴질랜드 or 호주산
소고기 아롱사태 미국산
김치 배추 국내산
김치 고춧가루 국내산
쌀 국내산
명태 러시아산 및 미국산
콩 중국산
육개장칼국수 육칼에 칼국수 사리면을 맛있게 즐기면서 먹은후
마지막으로 밥을 말아서 육개장과 함께 뚝딱 뚝딱 뚝딱
전체적으로 뚝딱 뚝딱
맛있게 너무 잘 먹었씁니다.
다음에 또 방문하도록 하겠습니다.
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