2020. 11. 4. 23:41ㆍ인생맛집
대한민국 대표명장 빵명장의 광명 명장시대 입니다.
시원한 커피한잔에 맛있는 빵한조각 먹고싶을때 있습니다.
명장시대 제11대 제과명자 박준서명장님
명장이라는 단어가주는 포스와 느낌 굉장하다고 생각됩니다.
과연 맛은 어떨까 너무너무 기대 되는데요
대한민국 제과명장 명장시대 광명시에 위치하고 있습니다.
요즘 분위기 좋은 카페데이트 많이들 가시자나요
서울근교 나들이 나가신다면 광명 명장시대라는 곳이 있습니다.
요즘 광명 이케아 광명동굴 광명KTX역 등으로 광명시장 등 놀거리도 많은거 같습니다.
놀거리와 먹거리 그리고 편히 쉴수있는 카페로 괜찮은거 같습니다.
명장시대 영업시간 오전 10시부터 밤 10시까지 영업한다고 써있습니다.
명장시대 건물 외부에 예쁘게 공원을 꾸미고 있어 공원에서 먹으며 노는 것도 좋은거 같습니다.
명장시대 야외공원 크기도 제법크고 앉을수 있는 테이블등도 잘 준비되어져 있습니다.
대한민국 제과명장의 솜씨를 느낄수있는 내부 빵 진열대 모습입니다.
종류도 다양하고 맛있어 보이는 빵종류들이 많이 있습니다.
크림치즈 통밀 가격 6,000원
빵의 가격대는 살짝 있는 편입니다.
명장시대에 다양하고 맛있는 추천빵들이 진열대에 많이 준비되어 있는데요
눈으로 보고만 있어도 흡족하네요
프룬스콘 2,800원
얼그레이스콘 2,800원
초코스콘 2,800원
뱅오쇼콜라 3,500원
쇼콜라 크로와상 3,500원
무화과깜빠뉴 6,000원
스콘류도 맛있고 좋아하는데요 쇼콜라 크로와상도 먹고싶고요
무화과깜빠뉴도 먹고싶은데 다 먹을수 없습니다.
이미 식사를 하고 왔기에 배가 터질것 같단 말이죠
허니쑥깜빠뉴 7,000원
소금바게뜨 3,500원
종류별로 정말 많은 빵들이 준비되어 있어서 너무 좋았습니다.
치즈 프리첼 3,800원
베이비크림치즈 2,500원
진한 치즈를 묻힌 짭쪼름한 프리첼
프리첼도 짭쪼름하게 하나 했으면좋겠네요
요놈으로 하나 먹어봐야겠습니다.
케이크 종류도 맛있어 보이구요 다양하게 준비되어 있습니다.
빵 명장답게 종류정말 많고 다양합니다.
어느걸 먹어도 맛이 좋을꺼 같습니다
청포도 타르트 5,500원
딸기 타르트 5,500원
레몬 타르트 5,500원
쇼콜라 타르트 5,500원
크림치즈 타르트 5,500원
청포도 타르트 맛있어 보이네요 모양도 이쁘게 만들어 져 있습니다.
명장시대 티라미수도 종류별로 다양하게 맛깔나게 진열대에 준비되어 있습니다.
티라미수 새것들이 들어오고 있는 모습입니다.
각자 먹고싶은 빵을 종류대로 담아 계산대로 갑니다.
맛있는 빵을 취향대로 종류별로 맛볼수 있어서 좋습니다.
명장의 실력들 느껴볼수 있습니다.
명장시대 분위기 좋은 실내 입니다.
실내에서 1층에서도 테이블과 의자가 준비되어 있습니다.
많은 사람들로 인해 자리가 없습니다.
유명카페들 가보면 항상 사람들이 많아 자리잡기가 힘들죠
팡도르 7,000원으로 준비되고 있습니다.
명장시대 커피음료 메뉴판
아메리카노 4,800원 /ICE 5,300원
카페라떼 5,300원 / ICE 5,800원
카푸치노 5,300원 / ICE 5,800원
바닐라라떼 5,800원 / ICE 6,300원
카페모카 5,800원 / ICE 6,300원
카라멜마끼야또 5,800원 / ICE 6,300원
우유 3,500원 / ICE 3,500원
NON COFFEE
복숭아 아이스티 ICE 4,800원
고흥 유자차 5,800원 / ICE 6,300원
초코라떼 5,800원/ ICE 6,300원
녹차라떼 5,800원 / ICE 6,300원
자색고구마라떼 5,800원 / ICE 6,300원
딸기라떼 6,500원
수제밀크티 6,500원 / ICE 7,000원
BLACK TEA 홍차
얼그레이드 5,800원 / ICE 6,300원
잉글리쉬 블랙퍼스트 5,800원 / ICE 6,300원
HERB TEA 허브티
페퍼민트 5,800원 / ICE 6,300원
케모마일 5,800원 / ICE 6,300원
블루베리 5,800원 / ICE 6,300원
스트로베리 5,800원/ ICE 6,300원
광명카페추천 명장시대 야외 모습입니다.
야외에도 많은 사람들이 자리를 잡고 있습니다.
커피와 빵을 주문한후 야외에서 자리를 잡아 봅니다.
진동벨로 알려주니 편리하고 좋습니다.
야외에 까지 진동벨이 잘 터지겠죠?~?
야외에도 하나의 건물이 더 있더라구요
그 건물의 실내도 굉장이 예쁘게 꾸며져 있어 여기서 먹어도 좋겠더라고요
전체적으로 잘 꾸며져있다 신경을 많이 썼구나하는 느낌을 받을수 있습니다.
본건물 1층에서 빵과 음료를 팔고 2층에서도 옥상뷰 느낌으로 테이블과의자가 준비되어 있어 2층에도
많은 사람들이 명장의 빵을 즐기고 계시더라구요
명장시대 야외에 건물이 하나더 있다 잘 꾸며져 있는거 같다고 말씀드렸던
바로 그 건물입니다.
건물 외벽에 예쁜 그림들을 그려주어 분위기를 더욱 끌어 올려주는 모습입니다.
명장시대 야외테이블에도 많은 사람들로 빈 자리를 찾아보기 쉽지 않습니다.
정말 많은 분들이 명장의 빵을 먹으로 광명 명장시대로 오는거 같습니다.
명장시대 뒤쪽으로 산배경으로 위치적으로 아주 좋은거 같습니다.
오늘날씨는 그렇게 맑지 못하고 있는 부분입니다.
약간 흐림정도입니다.
징징~ 징징~~ 징징징 벨이 울리고 있습니다.
커피와 빵이 준비되었다는 신호죠
명장시대 빵 커피를 즐겨보겠습니다.
야외에 분홍색 꽃으로 명장시대라고 크게 이쁘게
심어져 있었네요
그 뒤편으로도 다양한 테이블로 야외에서도 편하게 명장시대를 즐길수 있을꺼 같습니다.
명장시대 커피 아메리카노 주문해봤습니다.
아이스아메리카노 아주 시원해 보이는 비쥬얼입니다.
명장시대 커피잔도 신경안쓴듯하지만 신경쓴듯
은근히 제마음에는 이뻐 보이는 커피잔입니다.
명장의 빵과 명장의 커피 같이 한컷 찍어 보겠습니다.
일단 커피부터 한모금 한모금 빨아봅니다.
음.. 진하고 향좋은 아이스아메리카노입니다.
명장시대 추천빵 입니다.
개인적인 취향입니다만
요런 종류들의 빵을 집어 와봤습니다.
커피와 빵 조화롭게 잘들어 가네요
너무 배가부르지만 그래도 들어갈 공간이 남아있었나 봅니다.
개인적으로 찐 한 아메리카노를 좋아합니다.
찐하고 향도 좋은게 좋은거 같습니다.
소소하게 빵도 하나씩 맛보겠습니다.
명장의 빵은 어떤 맛일까요??
기대되는 부분입니다.
음..~ 기대이상 맛있습니다.
전국 각지에 빵맛집 빵집 유명빵집들에서나 먹어보는 좋은 맛이 있습니다.
이렇게 한입한입 먹어봅니다.
에구에구 배불러서 못 먹겠습니다.
누가 그랬나요 빵 커피 배는 따로있다고
광명여행필수코스 제과제빵명장 명장시대 박준서 매장내부에이렇게 만들어 놓았습니다.
평소에 명장이라하면 유투브에 나오는 자동차명장님만 생각되었었는데요
다량한 분야의 명장들을 만나보고싶네요
일본과자 전문학교 동경제과학교 연수
미국 CIA요리학교 연수
프랑스 DGF제과학교 연수
2001년 SIBA케익부분 금상 수상
2001년 국제 빵. 과자 케익 부분 금상수상
2003년 국제 빵. 과자 초콜릿 부분 금상수상
2004년 대한민국 제과기능장 취득
2006년 켈리포니아 호두제품 콘테스트 금상수상
2007년 미국 유제품 협의회 크림치즈 경연대회 빵부분수상
2007년 미국 농무성 케리포니아 레즌콘테스트 과자 수상
SBS생활의 달인 초콜릿케익 달인 출연
엠마기술위원장 역임
앙토낭 카렘 기술상무 역임
가또마들렌 기술상무 역임
대한제과협회 기술지도위원회 심사위원
대한제과기능장 협회 이사
폴인브레디 오너쉐프
명장시대 재방문 해봐야겠습니다.
아직 먹어봐야 할 빵들이 많이있습니다.
SBS생활의달인 초콜릿케익으로나왔다는데요 생활의 달인이 명장이 되었다는 그런 생각을 해봅니다.